베트남 쌀국수 전문점 호아빈을 운영하는 비엣포코리아가 도입한 국내 최초의 정통 필리핀식 핫폿(Hot Pot) 레스토랑으로 2005년 10월28일에 오픈했다.
여러 사람이 하나의 냄비를 이용하는 샤브샤브와는 달리 개인 당 하나씩 뜨거운 냄비가 테이블에 셋팅되어 있어 원하는 음식 재료들을 직접 익혀 먹을 수 있는 것이 특징이다.
특히 초밥 전문점에서 이용하는 회전식 바 시스템을 도입하여 신선한 음식 재료를 개인의 양과 취향대로 선택할 수 있는데, 손님이 자리에 앉자마자 개인 핫폿에 육수를 붓고 회전하고 있는 각종 음식 재료들 중 원하는 만큼 바로 익혀서 먹을 수 있다.
일산시
지하철 3호선 정발산역 하차, 2번 출구 이용, 호수공원 방향 도보 10분, 일산 라페스타 내. 자가 운전은 서울--자유로--장항IC--지하차도를 지나 한국통신 사거리에서 좌회전--정발산역 롯데백화점 앞 좌회전--라페스타 (지하 주차장 이용)
(경기도 고양시 일산구 장항동 761, 일산 라페스타 내)
